Du klarar dig inte utan ett redskapsset. Det drar verkligen ned upplevelsen om du ska kämpa med vanliga bestick vid grillen. Köp åtminstone en grillspade och en tång, så är det enkelt att vända köttet utan att bränna fingrarna och underarmarna.

Perfekt tändning och säker grillning Med skorstenständaren får du perfekta glödande briketter. Den rymmer precis den mängd briketter som krävs för att grilla i en klotgrill på 57 cm. Bottengallret i skorstenständaren är koniskt formad så att skorstenseffekten utnyttjas på bästa sätt.

Ett par grillhandskar gör det ännu tryggare att arbeta vid grillen. Det gäller inte minst när du ska lyfta en skorstenständare fylld med tända briketter. Du kan också unna dig själv ett grillförkläde. Det skyddar både dig och dina kläder mot gnistor och stänk.

 

Rätt temperatur, perfekt kött Vare sig du väljer en elektronisk eller en vanlig stektermometer, garanterar den att köttet blir perfekt grillat varje gång.

 

Med en trådlös stektermometer kan du till och med sitta inne och grilla ute. Det är en stor fördel om du t.ex. grillar vintertid, och termometern själv talar om när maten är färdig.

 

Baka i en Webergrill Webergrillen är lämplig till att baka olika slags bröd och kakor. Ett sätt att lyckas är att ha en pizzasten, som du kan använda till nästan alla slags bakverk. En pizza gör du t.ex. i ordning i köket på ett bakplåtspapper, och sedan lägger du den på den varma stenen i grillen. Ta bort bakplåtspapperet efter 3-4 minuter och grilla färdigt pizzan, så får du en perfekt spröd botten.

 

Amerikansk BBQ Kycklinghållaren är en annan utrustningsdetalj som ger en annorlunda grillupplevelse. Med denna praktiska pryl kan du tillaga den traditionella amerikanska ”beer can chicken” utan att ha någon ölburk till hands. Häll öl eller vin i behållaren undertill tillsammans med kryddorna och sätt fast kycklingen ovanpå. Lägg lök, morötter och andra grönsaker i fatet så får du en läcker garnering. När vi nu kommit till den amerikanska avdelningen, är det inte heller fel med en hållare för revbensspjäll. Då får du plats för många fler revbensspjäll, som alla blir perfekt grillade hela vägen runt. Hållaren gör det dessutom lättare att bära maten till och från grillen. Hållaren för revbensspjäll kan också användas till kycklinglår och annat kött, som höjs upp över grillgallret och blir perfekt
brynt och sprött. Vill du titta på ännu fler spännande utrustningsdetaljer, så är de sista sidorna i denna katalog fyllda med läckerheter
för nya experiment. God grillning!