Efter intro i 1981 är funktionerna på en Weber Smokey Mountain Cooker (WSM) faktisk tinte ändrade. Men i 2009 har Weber gjort en omfattande face lift på den klassiska 47 cm. smoker, men inte nog emd det – serien är utökad med en 57 cm. version av denna spännande produkt.
 
För den som inte har erfarenhet med rökning på grill väntar det en stor upplevelse. Det finns nämligen massor av möjligheter för low & slow på en WSM.