En framgångssaga
En mans passion för grillning ...
fortsättning ...
George köper hela fabriken
De första åren var alltså ganska tuffa, och Webergrillen var en mycket riskabel satsning för George Stephen. Under vintrarna var ekonomin ofta så besvärlig att medarbetarna inte löste in sina lönecheckar utan att först fråga George om det fanns täckning på kontot. Men säljarna arbetade sig igenom stad efter stad för att lära amerikanerna att grilla med locket på, och så småningom hade Webergrillen gjort sitt segertåg över hela Mellanvästern.
I slutet av 50-talet kunde George köpa Weber Brothers Metalworks, som han döpte om till Weber-Stephen Products Company. Under 60- och 70-talen hade intresset för Webergrillen blivit så stort att den var med i många TV-sändningar och blev ett välkänt varumärke som såldes över hela USA. Utan att veta om det hade George och hans medarbetare satt igång en grillrevolution som skulle ligga till grund för den moderna grillkultur som USA är känd för i dag.
Gasen i botten på utvecklingsavdelningen
Weber var den första större grilltillverkaren som tog steget från briketter till el och gasol. Redan i början av 70-talet kunde Weber presentera nya och banbrytande produkter för alla tre bränsletyperna. Samtliga modeller byggde på den klassiska klotgrillen, och användarna kunde för första gången uppleva hur enkelt det var att grilla med el eller gasol.
År 1981 presenterades Webers klassiska gasolmodell Genesis®. Genesis® slog med kraften av en mindre revolution och blev genast en klassiker. Den var en helt ny typ av gasolgrill, och Weber blev på kort tid marknadens mest tilltrodda tillverkare med de allra finaste modellerna. Genesis®, som sedan dess har varit måttstocken för alla gasolgrillar, är än idag en av Webers mest populära grillar. Utvändigt är designen ny och modern med många nya funktioner. Men inuti är den i princip likadan som den var 1981, då Webers utvecklingsavdelning redan hade lagt tusentals timmar på att förfina grundkonstruktionen.
Give him a good show
George grillade sin sista biff 1993, när han var 71 år gammal. Men hans stora intresse för att grilla och experimentera med nya recept och grillmetoder är fortfarande drivkraften på Weber-Stephens huvudkontor, som ligger i Chicago-förorten Palatine. I det stora konferensrum som en gång var George Stephens kontor finns i dag en stor samling av Georges sportmemorabilia och souvenirer från hans otaliga resor över världen. På väggarna hänger bl.a. tavlor med amerikanska ordspråk. Ett av dem lyder: "God is Watching, So Give Him a Good Show." Det kommer Weber att fortsätta göra med samma entusiasm som under de mer än 50 år som gått sedan Webergrillen föddes.