![]() Direkt grillning Direkt grillning är perfekt till mindre köttstycken som ska grillas högst 15-20 minuter, t.ex. biffar, tigerräkor, hamburgare och kycklingfilé. Läs mer om direktmetoden här |
![]() Indirekt grillning De grundläggande metoderna för indirekt grillning utvecklades av Weber-Stephen på 1950-talet. Då var det en sensation att man plötsligt fick möjlighet att grilla kalkon, lammstek och stora nötstekar, som ska tillagas i över 20 minuter. Läs mer om den indirekta metoden här |
![]() 50/50-metoden Den här metoden är perfekt för mat som först ska brynas och därefter grillas en längre tid, för att bli helt genomstekt. Läs mer om 50/50-metoden här |
![]() Den cirkulära metoden Den här metoden passar för riktigt stora köttstycken, t.ex. hel kalkon. Men även pizza, bröd och kakor blir perfekta med den cirkulära metoden. Läs mer om den cirkulära metoden här |